Londra ve Pasta Malzemeleri

Veee Londradan dönüş : )) Öncelikle en sevdiğim avrupa şehri oldu Londra. Uçağım kalkmadan hemen önce sohbet ettiğim can arkadaşım bana Türkiye dışında nerede yaşarsınız deseler bu Londra olurdu demişti. Öyle yoğun hissettim ki bunu, Londrada kendimi kaybetmişken. Çok canlı, yaşayan, nefes alan bir şehir Londra. O puslu, yağmurlu havasına rağmen içinizde çoşku uyandıran bir şehir. Tekrar tekrar gideceğim ve 3-5 gün kalıp döneceğim bir şehir tam bitirmeden ve heryeri keşfetmeden. Damağımda tadı ömür boyu devam eden.

İşte böyle çok sevdim bu şehri, gelelim pastacılık ve Londraya. Büyük ümitlerle gitmiştim bir dolu cake shop adresi ile. Hatta öyle sandımki kapıyı çalıp gireceğim ve karşımda Debbieyi göreceğim : ))) Maalesef dolaşırken bir tane cake shop'a rastlamadım. Adresler öyle uzak yerlerdeydiki. En sonunda arkadaşlar seferber olup bana Londra merkezdeki tek cake shop' u buldular. Evet yanlış duymadınız Londra merkezde olan yani gidilebilir bir mesafede olan bir yer varmış onların yalancısıyım. Jane Asher Party Cakes telefonla kendilerine ulaştığımızda başka bir yer bulamayacağımızı söylediler gerçektende. Bizim kaldığımız otel Oxford streetdeydi. bu dükkan Cale streette taksi ile 10 dk da oradaydık. Cale street çok hoş butik dükkanlar ile doluydu. Çok sevimli bir cadde ve bu sevimli caddenin en gözde dükkanıydı Jane Asher'ın dükkanı. Ben Jane Asher ile tanışamadım doğal olarak. Ama dükkanına 2 kez gittim Londrada kaldığım süre içerisinde...

Tüm gördüğünüz fotoğraflar bu dükkana ait.

İçeri girdiğimde mutluluktan sürekli gülümsüyordum. nereye bakacağımı şaşırdım. Saatlerce kaldım gherşeyi elledim ve birçok şey aldım hatta daha önce aldıklarımdan tekrar almışım : )))

En üstteki fotoğrafta gıda boyaları, rengarenk, tatları enfes şeker hamurları, bu hamurlardan daha önce kullanmıştım özellikle lacivert tutturmak çok zordur modellemede ki ufak detaylar için kullandım. Yine her renginden aldım beyaz ve krem hariç. Kaplama hamurunu kendim yapmayı tercih ediyorum çünkü. Hatta modellemeyide.
Bir alttaki kolaj uygulanmış fotoğraf ise kalıplar cenneti şeklinde. Daha önceden onlarcasını temin ettiğim için hexogen kalıplardan aldım. Silverwood' un kalıpları beni yine baştan çıkardı. Özellikle ayarlanabilir kare kalıbı şuan en çok kullandığım kalıptır. Pahalıdır ancak çok kullanışlı tavsiye ederim.

Easter için hazırlıklar tam gaz devamdı. Yukarıda ki 2 fotoğraf bol civcivli tavşanlı malzemlerle dolu gördüğünüz gibi ve herşey sarı : ))
Aşağıda ise pasta süsleme şekerlerinin olduğu rafı görüyorsunuz. Royal icing ile hazırlanmış hazır şekerler, arjantin şekerler, altın spreyleri...

Üstte ise dollcake yapmak için gerekli barbieler, kurabiye poşetleri, ve hazır şeker hamurlu modellemeler mevcut.
Çekmeceler ise çiçek yapmak için gerekli teller, bantlar, rengarenk kurdelalarla doluydu.
Bu arada sitesine baktımda worldwide gönderimi mevcut. Pasta malzeme temini için soru soranlar için bu siteyi önerebilirim.
Londra dönüşü ayağımın tozuyla anlattım size ...Bu arada da  ben yokken yorum yazan, ziyaret eden herkese teşekkür ederim ayrıca Küçük mutfak beni yaratıcı blogger ödülüne layık görmüş teşekkür ederim kendisine.

7 yaratıcı bloggerı ödüllendirin. 7 bloğun linkini yayınlayın. Ödüllendirdiklerinizi haberdar edin. denilmiş ödül kurallarında Ben 7 kişiyi seçemedim açıkçası çok sevrek takip ettiğim ve bence yaratıcı olan bloglara yani listemdeki herkesi bu ödüle layık görüyorum.

Kendiniz hakkında 7 ilginç şey yazın denilmiş.
Hemen yazayım bence ilginç değil ama sizlere ilginç gelebilir belki.

1. Ben aslında pastacı değilim : )) Dahiliye uzmanıyım . Ve aktif olarak çalışıyorum
2. 4 yaşında ikizlerim var
3. Koyu bir hayvanseverimdir, deli bir kedi hastasıyım.Tüm öğrenciliğim sokak hayvanlarına yardım ile geçmiştir hala da öyledir. 
4. Dostlarıma ölesiye bağlıyımdır asla ihanet etmem. Sadakat en önem verdiğim şeydir.
5. Fotoğrafçılık yeni hobim. Yakın zamanda bir kurs detayım var zaten ; )
6. Mesleğim ile alakalı sanırım katkısız ve sağlıklı ürünlere takmış durumdayım. Ve butik pastacılığın hakkını vererek yapılmadığını düşünenlerdenim 
7. Uykuyu pek sevmem uyuyarak vakit kaybedince vicdanım sızlar. O kadar çok yapılacak şey varken uyku ile vakit geçirdiğim için...

Böyle işte: )) hepinize mutlu haftalar diliyorum...