3. yaş partimiz ve Orman Hayvanlı pastamız - jungle cake - .

Güzel bir tatil dönüşü hiç vakit kaybetmeden günlük işlere ve iş hayatıma dönmeden keyiflice bloğumu aktiflemek istedim.
Henüz birkaç saat önce döndük. Tatil uzun sürünce evimi epey özlemişim. Biz giderken Ankara buz gibiydi şimdi sıcacık olmuş. Herşey mükemmel bu şehri seviyorum ben...

Gelelim aslında mayıs 3 de olan ama bizim mayıs 10 da gerçekleştirdiğimiz orman hayvan temalı yani jungle temalı partimize.
Daha önceki yazımda yazdığım gibi epey yorucu bir doğumgünü gerçekleştirdik. Mümkün mertebe herşeyi temaya göre hazırlamaya çalıştım. Yaklaşık 65 kişiydik. Büyük bir mekan ayarladık. Kayınvaldemlerin apartmanlarının toplantı salonu vardı. Masalar, sandelyeler, örtüler herşey hazırdı. Biz müzik sistemini kurduk, balonlar ve şişme orman hayvanları ile süsledik.
Çocuklar için orman temalı kağıt tabak -bardak-peçeteler kullandık, yetişkinler içinde turuncu /yeşil tabaklar, peçeteler aldık.
Hem çocuklara hemde büyüklere dağıtmak için hazırladığımız kurabiyelerin yanı sıra
gelen arkadaşlarına Öykü ve Doğanın minik hediyeleride oldu. Parti temamıza uygun orman hayvanları ahşap raketler, şekerler ve köpük balonlar ve yine vahşi hayvanlar maskeleri dağıttık. Ayrıca palyaçolarımızda çocuklarla bol bol dans ettiler -bizimkiler çok sevmesede-




Her detayla ilgilendim çok uğraştım. açık büfe olarak tanzim ettik yiyecekleri. Hem çeşit hemde miktar oldukça fazlaydı. Ama maalesef her doğumgünü olduğu gibi o telaştan ve yoğunluktan fotoğraflar pek yok.
Son dakika pastayı aşağıya indirmeden çektiğim fotoğraflar var. Maalesef özenerek hazırladığım diğer yiyeceklerin tek tek hiç fotoğrafı yok. Hatta toplu halde bile bir iki fotoğrafı var rica etmiştim Güzinciğim sağolsun çekmiş. Birde Nilgün çekmiş. Ama o fotoğraflarda tek tarafın. işte onlardan ikisi. karşılıklı olarak toplam 6 masaydı .






Menümüze gelirsek 32 çeşit olarak saymıştım başlangıçta ama sonradan aklımda kalanlar bunlar

3 yaş doğumgünü menüsü

1- orman meyveli 3 katlı pasta
2- Bol çikolatalı cupcake
3- Truff
4- Fındıklı hayvan şekilli kurabiyeler
5- 3 şeklinde antep fıstıklı kurabiyeler
6- Elmalı ballı rulo kurabiyeler
7- Brownie bol fındıklı
8- Vanilyalı hayvan kurabiyeler
9- Mahlepli kurupasta
10- Somonlu-kaparili kanaepe
11- Zeytinezmeli kanepe
12- Patatesli poğaça
13- Peynirli sigara böreği
14- Paçanga böreği
15- Patates salatası
16- Mercimek köftesi
17- Patlıcan salatası
18- Mantar sote salata
19- Kuru patlıcan dolması
20- Zeytinyağlı yaprak sarma
21- Espressolu D-Ö şeklinde kurabiyeler
22- Ispanaklı-lorlu kiş23- Kırmızılı mini sandviçler
24- Karışık mini pizzalar
25- Ayıcıklı şeker hamurlu kurabiyeler
26- 3 şeklinde şeker hamurlu kurabiyeler
27- Kıymalı su böreği
28- Portakallı kurabiye
29- Ezmeli kanape
30- Cips



Cupcakeleri bol çikolatalı hazırladım ve jungle temalı cupcake kağıtlarında pişirdim. Üzerini şeker hamuruyla süslemek yerine, pirinç kağıdına orman hayvanları baskısı yaptırdım. Ortasına onları yapıştırıp çevresine renkli şekerleri serptim.




Pastamız geçen yıl çiftlik hayvanlarıydı. Bu yıl da delicesine hayvansever kızlarımın yoğun istekleri orman hayvanları yönündeydi. Hatta onlara kalsa tukan, hipopotam ve salyongoza varana dek yapmam gerekecekti ama pazarlıkla 2-3 fil, zürafa, zebra, maymun ve aslanla kurtardık.
Pastamızı orman meyveli yapmaya karar verdim. Zaten buzlukta birikmiş yaban mersinlerim ve böğürtlenlerimi kullanacak yer arıyordum. İçerisine frambuaz, böğürtlen, yaban mersini (likapa) ve frenk üzümü koydum. kremayı meyvelerle çırpıp meyvelerin tadının kremaya geçmesini istedim. Pandispanyamız vanilyalı yağlı kekti. Ahududu şurubu ile ıslattım.
3 yaş şerefine 3 katlı olarak hazırladım.
Bu yılımızda böyle geçti seneye daha mütevazi bir parti yapacağım öyle yoruldum ki yazımızı bile tatil dönüşü yazdım : )))

Yarın babalar günü... şimdi oda ısısına gelen yumurtalarım ile babalarımız ve 3 yıldır baba olan bebeğim için mangolu pasta yapmaya gidiyorum...
Mutlu pazarlar ...